Shahtoot

*Botanical name:-Morus alba

*Local name:- White Mulberry, Russian Mulberry, Silkworm Mulberr, शहतूत Shahtoot , Black Mulberry.

*Family - Moraceae  (Mulberry family)

Natural History-   Shahtoot fruit start season- Early summer

* Medicinal used – Improves digestive health-

Mulberries contain a good amount of dietary fibre that our body needs for facilitating proper digestion. It bulks up the stool in the stomach and facilitates the movement of food through the digestive tract. This process relieves us from issues of constipation, bloating, and stomach cramps.

पाचन स्वास्थ्य में सुधार करता है- शहतूत में अच्छी मात्रा में आहार फाइबर होता है जो हमारे शरीर को उचित पाचन की सुविधा के लिए चाहिए। यह पेट में मल को बढ़ाता है और पाचन तंत्र के माध्यम से भोजन की गति को सुगम बनाता है। यह प्रक्रिया हमें कब्ज, सूजन और पेट में ऐंठन की समस्या से छुटकारा दिलाती है।

Controls blood sugar levels-

If you want to keep a check on your body sugar levels, white mulberries are your go-to solution. Studies indicate that some of the chemicals present in white mulberries resemble that of medicines used to treat type-2 diabetes.

ब्लड शुगर लेवल को नियंत्रित रखता है- यदि आप अपने शरीर में शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखना चाहते हैं, तो सफेद शहतूत आपके लिए सबसे अच्छा उपाय है। अध्ययनों से संकेत मिलता है कि सफेद शहतूत में मौजूद कुछ रसायन टाइप -2 मधुमेह के इलाज के लिए इस्तेमाल की जाने वाली दवाओं के समान होते हैं।

Reduces cancer risk-

Mulberries are filled with anthocyanins that keep cancer cells at bay. They also contain resveratrol, which is known to have anti-cancer properties and thus helps to fight colon cancer, skin cancer, prostate cancer, and thyroid.

कैंसर के जोखिम को कर सकता है कम- नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इनफार्मेशन के अनुसार, शहतूत कैंसर के जोखिम को भी कम करने की क्षमता रखता है। इसमें पॉलीफेनोल्स और फ्लेवोनॉयड (Polyphenols and Flavonoids) जैसे प्लांट बेस्ड यौगिक पाए जाते हैं। जो कैंसर सेल्स को कम करने में सहायक है। डॉ. और शोध द्वारा दी गई जानकारी से जाहिर होता है कि शहतूत हमारे समग्र स्वास्थ्य के लिए एक सर्वोत्तम फल है। जो शरीर के लिए हर तरह से फायदमेंद है।

 Improves blood circulation-

Mulberries are rich in antioxidants that improve the functioning of the blood vessels by dilating them. This leads to a free flow of blood from the heart to other parts of the body thus ensuring blood pressure control. Mulberries are rich in iron and the presence of iron encourages the production of red blood cells.

The polyphenols present in mulberries keep the blood vessels healthy and their potassium content keeps the blood pressure low.

रक्त परिसंचरण में सुधार करता है- शहतूत एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को पतला करके उनके कामकाज में सुधार करते हैं। इससे हृदय से शरीर के अन्य भागों में रक्त का मुक्त प्रवाह होता है जिससे रक्तचाप नियंत्रण सुनिश्चित होता है। शहतूत आयरन से भरपूर होता है और आयरन की उपस्थिति लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को प्रोत्साहित करती है।

शहतूत में मौजूद पॉलीफेनोल्स रक्त वाहिकाओं को स्वस्थ रखते हैं और उनमें पोटेशियम की मात्रा रक्तचाप को कम रखती है।

Improves immunity-

Mulberries use the alkaloids present in the macrophages to activate them, which is said to boost our immunity. They keep the immune system alert. Vitamin C present in mulberries is another immunity strengthening element.

इम्यूनिटी बूस्टर भी शहतूत-  शहतूत में जिंक और मैंगनीज की मात्रा काफी अधिक पाई जाती है। जिंक के सेवन से हमारा इम्यून सिस्टम मजबूत रहता है। इसे हम नेचुरल इम्यूनिटी बूस्टर कह सकते हैं। इसके अतिरिक्त शहतूत में मौजूद मैंगनीज सेल्स को फ्री रेडिकल्स के इफेक्ट्स से बचाता है।

Builds bone tissue-

The combination of vitamin K, calcium, and iron is the best combination of nutrients for building strong bone tissues and bones. And guess what? Mulberry is rich in all of them. These nutrients help reverse the signs of bone degradation and prevent bone disorders such as osteoporosis and arthritis.

हड्डी के ऊतकों का निर्माण करता है- हड्डियों के ऊतकों और हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए विटामिन K, कैल्शियम और आयरन का संयोजन पोषक तत्वों का सबसे अच्छा संयोजन है। और अंदाज लगाइये क्या? शहतूत इन सभी में समृद्ध है। ये पोषक तत्व हड्डियों के क्षरण के संकेतों को उलटने में मदद करते हैं और हड्डियों के विकारों जैसे ऑस्टियोपोरोसिस और गठिया को रोकने में मदद करते हैं।

Promotes brain health-

To ensure a healthy brain, mulberries provide the body with the calcium that it seeks. They age-proof our brain, keep it young and alert, and even keep Alzheimer’s at bay.

मस्तिष्क स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है- एक स्वस्थ मस्तिष्क सुनिश्चित करने के लिए, शहतूत शरीर को वह कैल्शियम प्रदान करता है जो वह चाहता है। वे हमारे मस्तिष्क को आयु-प्रमाणित करते हैं, इसे युवा और सतर्क रखते हैं, और यहां तक कि अल्जाइमर को भी दूर रखते हैं।

Promotes liver health-

Mulberries have the ability to strengthen the liver and contain iron that is useful to maintain liver health. Upon consumption, they nourish and purify the blood in the liver.

लीवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है- शहतूत में लीवर को मजबूत करने की क्षमता होती है और इसमें आयरन होता है जो लीवर के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उपयोगी होता है। सेवन करने पर, वे यकृत में रक्त को पोषण और शुद्ध करते हैं।

Prevents flu and cold-

If you often come down with the flu, then eating mulberries can help. White mulberries are astringent in nature and are known to kill bacteria, which is how they prevent and treat flu and cold. They also contain flavonoids, which also helps the cause.

फ्लू और सर्दी से बचाता है- अगर आपको अक्सर फ्लू हो जाता है, तो शहतूत खाने से मदद मिल सकती है। सफेद शहतूत प्रकृति में कसैले होते हैं और बैक्टीरिया को मारने के लिए जाने जाते हैं, इस तरह वे फ्लू और सर्दी को रोकते हैं और उनका इलाज करते हैं। इनमें फ्लेवोनोइड्स भी होते हैं, जो कारण में भी मदद करते हैं।

स्किन और बालों के लिए फायदेमंद है शहतूत- 

शहतूत अपने हाई एंटीऑक्सीडेंट की वजह से स्किन और बालों के नेचुरल कलर को बरकरार रखता है। इससे कील, मंहासे, बालों झड़ने जैसी समस्याओं को कम करने में मदद मिलती है। साथ ही ये सूखी और संवेदनशील त्वचा के लिए प्राकृतिक वरदान है।

Note:- यह एक सामान्य जानकारी है कृपया गम्भीर समस्या के लिए  डॉक्टर से परामर्श लें धन्यवाद !

*Environmental benefits - Shahtoot Tree good for the soil-

Soil acidity can range from acidic to alkaline. White mulberry is somewhat drought-tolerant but prefers evenly moist, well-drained soil. It can also tolerate brief periods of wet soil. 

Soils that are flat, deep, fertile, well drained, loamy to clayey, and porous with a good moisture holding capacity.